本格的なNapoli Pizzaをはじめ、薪の釜で焼いているおいしいピザ屋さんを探したり紹介したり、情報交換したりしましょうというコミュニティです。 (薪焼きであれば、いわゆるナポリ風のスタイルでないお店の情報でも歓迎です) 薪焼きというのがポイントです。 おいしい店でもガス窯、電気釜など薪でないお店については、申し訳ありませんが対象外とさせてください。
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